香辣烤面筋制作方法 信息來源：m.u1338.com  |   發(fā)布時(shí)間：2021年11月17日

 西安市西咸新區(qū)馬王鎮(zhèn)手工面筋加工坊教你香辣烤面筋制作方法烤面筋烤面筋是風(fēng)靡大街小巷的新寵小吃，一臺(tái)烤架，一把刷子，一個(gè)人就能紅紅火火做起來的生意，無論男女老少都愛吃，其外香辣酥脆，內(nèi)里軟糯彈牙，一口下去即可滿足味蕾。烤面筋采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，還有不少微量元素，是一種含有很高營養(yǎng)價(jià)值的特色小吃。烤面筋是一種美味的街邊小吃，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成烤面筋。烤面筋只是面粉加上醬汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。